نمایشگاه بین المللی خشکبار وآجیل؛ ۲۸ آبان

نخستین نمایشگاه بین المللی خشکبار، آجیل، میوه های خشک و صنایع وابسته از ۲۸ آبان تا اول آذر در محل دائمی نمایشگاه های بین المللی تهران برگزار خواهد شد.

به گزارش ستاد خبری اولین نمایشگاه بین المللی خشکبار،آجیل، میوه های خشک و صنایع وابسته ، مهمترین هدف و محور برگزاری این نمایشگاه ؛ توسعه و افزایش تولید و صادرات و شناسایی بازارهای پایدار در سراسر جهان است.

تولید کنندگان و توزیع کنندگان آجیل و خشکبار ، شرکت ها ، کارخانه ها و کارگاه های بسته بندی خشکبار ، واحد ها و کارگاه های پوستگیری ، بودادن ، شرکت های پاستوریزه کردن خشکبار ، واحد های درجه بندی ، خلال و پودر کردن خشکبار ، شرکت ها ، کارخانه ها و کارگاه های فرآوری میوه و سبزیجات خشک ، زرشک وعناب ، زعفران ، چای و قهوه ، ادویه و چاشنی و واحد های تولیدی و صادراتی حبوبات ، غلات ، برنج ، ذرت و گندم ؛ صنایع ، تولیدات و خدمات را ارائه خواهند کرد.

همچنین صنایع تبدیلی و جنبی خشکبار،نهاد های کشاورزی (کود ، بذر ، سم و…)،شرکت های دانش بنیان،شرکت های بازرگانی و انجمن ها و تشکل های وابسته ، حضور خواهند داشت.

توسعه و افزایش تولید خشکبارکشور ، آشنائی با نوین ترین صنایع و تجهیزات تبدیلی، ارائه روش ها و راهکارهای نوین مبارزه با آفات گیاهی ، ارائه بذرهای نوین ، بسته بندی های اصولی و جذاب ، فرآوری خشکبار ، اشتغالزایی و توجه مسولان به این صنعت از دیگر اهداف نمایشگاه بین المللی خشکبار ، آجیل ، میوه های خشک و صنایع وابسته است.

این نمایشگاه بین المللی فرصتی است تا علاوه بر شناسایی و معرفی توانمندی های این صنایع ، زمینه های ایجاد و تبدیل و استمرار این نمایشگاه به کانون صنعت خشکبار منطقه ، فراهم شود.

این نمایشگاه با مجوز سازمان توسعه تجارت ایران ، حمایت شرکت سهامی نمایشگاههای بین المللی ایران و همکاری اتحادیه صادرکنندگان خشکبار ایران ، اتحادیه صنف خشکبار و … برگزار می شود.

در ایران سالانه دویست هزار تن پسته ، صد و شصت هزار تن کشمش صد و پنجاه هزار تن مغز گردو، یک میلیون و دویست هزار تن خرما ،سی و پنج تن انجیر، پنجاه هزار تن بادام درختی ، سیصد و سی تن لوبیا ، نود هزار تن عدس،سیصد هزار تن نخود و دویست و هفتاد تن زعفران تولید می شود.

در حال حاضر سالانه بیش از ۲ میلیارد دلارد خشکبار از ایران به بیش از ۵۰ کشور جهان صادر می شود.

برخی از این کشورها شامل آلمان ، فرانسه ، انگلستان ، ایتالیا ، اسپانیا ، سوئد ، نروژ ، پرتغال ، آمریکا کشورهای حوزه خلیج فارس ازجمله قطر، امارات متحده عربی ، عربستان ،کویت ، کشورهای آسیائی چین ،کره جنوبی ، ژاپن ، استرالیا ،روسیه و هستند.

شرایط و تنوع اقلیمی ایران به گونه ای است که محصولات متنوع کشاورزی با کیفیت مناسب تولید می شود.

برخی از این اقلام مانند خرما ، کشمش ، انجیر ، پسته ، گردو ،بادام و فندق به صورت خشکبار مصرف گسترده ای در بازار داخل و خارج ایجاد کرده است.

صنعت خشکبار ایران به دلیل دارا بودن کالاهای مانند پسته (رتبه ۲ تولید جهان ) خرما (رتبه ۲ تولید جهان) ، بادام ( چهارمین تولیدکننده جهان) ، گردو (سومین تولیدکننده جهان) ، کشمش ( چهارمین تولیدکننده جهان) و فندق (پنجمین تولیدکننده جهان) ؛ در بازار های جهانی شناخته شده است.