خرید تضمینی و اصلاح زیرساخت ها؛ راه حمایت از تولید باغی

اقتصادتهران: اصلاح و بهبود زیرساخت ها، خرید تضمینی و سیاست صادرات سیب در ازای واردات موز از راهکارهای دولت برای حمایت از تولید داخلی و کاهش ضرر تولیدکنندگان و باغداران است.

به گزارش ایرنا، جمهوری اسلامی ایران در تولید محصولات باغی دارای مزیت نسبی است و صادرات آن ارزآوری خوبی برای کشور به همراه دارد.

افزایش یا کاهش تولید در بازار این محصولات اثر گذار است؛ به طوری که هر سال که یک محصول باغی زیاد تولید می شود قیمت آن به دلیل فراوانی، کاهش چشمگیری پیدا می کند.

برای حمایت از کشاورزان و تولید داخلی هر زمان محصولی روی دست تولیدکنندگان باقی می ماند یا با قیمتی کمتر از قیمت تمام شده توسط دلالان و واسطه گران خریداری می شود، دولت می کوشد با اتخاذ سیاست های نظارتی قیمت خرید تضمینی تلاش می کند تولید کنندگان داخلی را مورد حمایت قرار دهد.

این روزها تصاویری از انباشت سیب درختی روی زمین در استان های آذربایجان غربی و شرقی منتشر شده که نشان از باقی ماندن این تولیدات روی دست باغداران است.

طبق آمارها سالیانه در دنیا ۸۴ میلیون تن سیب درختی در پنج میلیون و ۲۰۰ هزار هکتار تولید می شود که ایران از لحاظ تولید رتبه سوم و از لحاظ صادرات رتبه هشتم را به خود اختصاص داده است.

براساس آمارهای سال ۲۰۱۵ میلادی اتحادیه اروپا، آمریکا، چین، شیلی، بلاروس، آفریقای جنوبی، نیوزیلند و ایران به ترتیب بزرگ ترین صادرکنندگان سیب درختی بودند.

همچنین در سال ۲۰۱۴ میلادی طبق آمار سازمان جهانی خوار و بار ملل متحد (فائو)، چین، آمریکا، ایران، هلند و هند به ترتیب رتبه های اول تا پنجم را در تولید سیب درختی دنیا به خود اختصاص داده بودند.

پارسال نزدیک سه میلیون و ۴۰۰ هزار تن سیب در کشور تولید شد که با سیاست تهاتر کالا به کالا یعنی به ازای صادرات هر ۱٫۵ کیلوگرم سیب واردات یک کیلوگرم موز انجام شد.

این سیاست با هدف بهبود صادرات و حمایت از تولید داخلی اتخاذ شده بود.

امسال مسئولان بخش باغبانی تولید سه میلیون و ۷۰۰ هزار تن سیب درختی را پیش بینی کرده بودند که این حجم تولید بخشی به مصرف داخلی و کارخانجات آبیموه گیری و کنستانتره و بخشی باید به کشورهای متقاضی صادر شود.

البته به نظر می رسد دلالان به دنبال خرید سیب درختی صنعتی درجه سه برای کارخانه های صنعتی آبمیوه گیری با قیمت هایی کمتر از قیمت تمام شده اند و تولیدکنندگان نیز از فروش محصول با این شرایط، امتناع می کنند.

به گفته یکی از تولیدکنندگان سیب درختی در آذربایجان شرقی، امسال یکی از سال های پربار در تولید سیب درختی است اما محصول با وجود عطر و طعم خاص و بی نظیر روی دست تولیدکنندگان باقی مانده است.

«محمد علیزاده» دلیل این امر را عرضه بالای محصول، نبود صنایع تبدیلی و تکمیلی و بازار فروش نامناسب دانست و افزود: برخی دلالان به دنبال مفت خریدن محصولند.

یکی از تولیدکنندگان سیب در آذربایجان غربی نیز گفت: پارسال کارخانه های کنستانتره سیب درختی صنعتی را با کمترین قیمت یعنی هرکیلوگرم ۶۰ تا ۷۰ تومان از ما خریدند.

«حسین مردادی» یکی از مشکلات را نداشتن انبار و سردخانه های نگهداری دانست و افزود: تولیدکنندگان چاره ای جز عرضه ارزان میوه ندارند؛ بنابراین دلالان این محصولات را با کمترین قیمت خریداری می کنند.