true
اقتصادتهران: مدیرکل دفتر محصولات علوفه‌ای و جالیزی وزارت جهاد کشاورزی اعلام کرد که شرایط خاص اقلیمی، کاهش تولید ناشی از وضعیت آب و هوایی و بازار نامناسب پیاز در سال گذشته باعث گرانی مقطعی این محصول شده است اما تا ۲۰ روز آینده و به بازار رسیدن تولیدات جدید، شاهد کاهش قیمت پیاز خواهیم بود.
حسین اصغری در گفت‌وگو با ایسنا، اظهار کرد: در حال حاضر قیمت پیاز در میدان میوه و تره بار کیلویی ۲۵۰۰ تا ۲۸۰۰ تومان است که عامل این گرانی، به وجود آمدن برخی شرایط خاص اقلیمی و نبود بازار مناسب برای این محصول در سال‌های گذشته بوده که سبب کاهش سطح زیر کشت و تولید پیاز شده است، البته پیاز مانند دیگر محصولات کشاورزی در بازه های زمانی خاصی به دلیل شرایط اقلیمی خاص در نقاط مشخصی امکان تولید دارد.
وی افزود: به عنوان مثال جیرفت یکی از تامین‌کنندگان پیاز به شمار می‌رود و معمولاً با توجه به حجم بالای تولید، بخشی از آن برای سایر مناطق و دیگر بازه‌های زمانی ذخیره‌سازی می‌شود اما در اسفند ماه سال گذشته بارندگی بی سابقه‌ای در جیرفت اتفاق افتاد و پس از آن گرمای شدیدی داشتیم که سبب شد بخش زیادی از این محصول از بین برود و امکان ذخیره‌سازی عملاً وجود نداشته باشد.
مدیرکل دفتر محصولات علوفه‌ای و جالیزی وزارت جهاد کشاورزی ادامه داد: روند تولید پیاز معمولاً از جیرفت در اواخر زمستان آغاز می‌شود و به استان‌هایی مانند خوزستان آذربایجان اصفهان و پس از آن فارس و دیگر مناطق می‌رسد که البته در این میان استان فارس بیشترین تولید پیاز در کشور را دارد تامین کننده اصلی این محصول به شمار می‌رود.
true
true
https://tehraneconomy.ir/?p=85041
false
true
