اقتصادتهران: مدیرعامل شرکت پروئین گستر سینا از صدور مجوز صادرات مرغ به کشور روسیه از اواخر بهمن ماه امسال خبر داد و گفت: حاشیه سود واحدهای زیرپله‌ای تولیدکننده فرآورده‌های گوشتی در کشور با توجه به کیفیت مواد اولیه ای که مصرف می کنند از۲تا ۳۰ درصد متغیر است.
به گزارش پایگاه خبری بنیاد مستضعفان، سیدپیمان توسلی در نشست خبری خود با نمایندگان رسانه‌های گروهی با اشاره به صادرات فرآوده‌های گوشتی به عراق اظهار کرد: روسیه بازار خوبی است و در این زمینه مذاکراتی با طرف‌های روسی انجام شده است. این موضوع پس از امضای پروتکل‌های مربوطه بین مقامات دو کشور، بازدید روس‌ها از کشتارگاه‌ها و تفاهم عملیاتی می‌شود.
وی با بیان این‌که درخواست بررسی صادرات به روسیه را به مسئولان دولتی ارائه کرده‌ایم، تصریح کرد: پیش‌بینی می‌شود پس از بازدید کارشناسان روسی از کشتارگاه‌ها مجوز صادرات مرغ ۲۵ بهمن‌ماه امسال صادر شود.
سهم بازار ۲درصدی با بهترین کیفیت
سید پیمان توسلی همچنین با اشاره به این‌که شرکت پروتئین گستر سینا علاوه بر پرورش و تولید مرغ، فرآورده‌های گوشتی از جمله سوسیس، کالباس، ناگت و… تولید می‌کند، بیان کرد: با توجه به تاکیدات رییس بنیاد مستضعفان اصل اول برای تولیدات این شرکت کیفیت بوده و سوددهی به هیچ عنوان مورد توجه نیست.
وی با بیان این‌که رسالت بنیاد تولید با حداکثر کیفیت و حداقل سود است، گفت: حاشیه سود ما در بخش فرآورده‌های گوشتی ۲ درصد است این در حالی است که واحدهای زیرپله‌ای با توجه به نوع و کیفیت مواد اولیه برای تولید تا ۳۰ درصد حاشیه سود دارند.
مدیرعامل شرکت پروئین گستر سینا ظرفیت این واحد تولیدی را سالانه ۳۵۰ هزار تن فرآورده‌های گوشتی و ۱۰ هزار تن مرغ اعلام کرد و خاطر نشان ساخت که در صنعت فراوری گوشت حدود ۳۵۰ شرکت فعال وجود دارند که سهم بازار شرکت گوشتیران به عنوان تولید کننده با کیفیت ترین محصولات تولیدی در این صنعت حدود ۲ درصد است.
وی با اشاره به دریافت تندیس زرین برند محبوب مصرف کنندگان از سوی شرکت پروتئین گستر سینا که پس ازدو ماه رقابت میان برندهای طرح و بر اساس نظرسنجی مردمی در سال ۱۳۹۴ صورت گرفته گفت: از مجموع حدود ۳۵۰ فعال رسمی و غیر رسمی این صنعت تنها محصولات ۱۵ شرکت دارای کد IR و مجوز صادرات دارند و افزود: یکی از مهمترین مشکلات فعالان برند دار و تولید کننده محصولات با کیفیت مانند شرکت گوشتیران در این حوزه فعالیت شرکت های به اصطلاح زیر پله‌‌ای و تولید کننده بی کیفیت است به طوری که با توجه به حاشیه سود حدود ۳۰درصد عملا توانایی پرداخت هزینه‌های توزیع، هزینه نمایندگی، تبلیغات و بازاریابی بیشتری نسبت به شرکت‌های دیگر دارند و به همین دلیل جمعاً سهم بیشتری از بازار را به خود اختصاص داده‌اند.
سید پیمان توسلی تاکید کرد: به عنوان مثال وقتی هزینه خرید یک پیتزا از ۵ تا ۴۰هزار تومان متغیر است معمولا مصرف کنندگان کمتر از خود سوال می کنند که برای پخت این پیتزا از چه سوسیس یا کالباسی استفاده شده و به همین دلیل رستوران های فست فود از همین محل حاشیه سود نامتعارفی را می‌توانند برای خود ایجاد کنند
راهبرد افزایش تولید با کیفیت
مدیر عامل شرکت فراورده‌های گوشت و پروتئین گستر سینا در ادامه گفت: ظرفیت تولید سوسیس، کالباس،ناگت و برگر این مجتمع تولیدی ضمن افزایش کیفیت محصولات سالانه نا ۲۰هزار تن افزایش خواهد یافت و برنامه ریزی بنیاد مستضعفان برای این مجموعه حداقل سود، حداکثر کیفیت و حداکثر حجم تولید است به گونه‌ای که تاکید می‌کنم به هیچ عنوان افزایش کیفیت را فدای حاشیه سود بیشتر و تولید انبوه نخواهیم کرد.
مدیرعامل شرکت تولیدکننده مواد پروتئینی و مرغ از زیرمجموعه بنیاد مستضعفان گفت: اساس و پایه تولید سوسیس و کالباس در جهان خمیر مرغ است و تهیه آن با رعایت اصول بهداشتی هیچ گونه ضرری برای مصرف کنندگان ندارد هرچند بر اساس سیاست‌های شرکت گوشتیران عملا از خمیر مرغ برای تولید محصولات سوسیس و کالباس به هیچ عنوان استفاده نمی‌شود.