تولید چغندرقند در کشور رکورد زد

مجری طرح گیاهان قندی وزارت جهاد کشاورزی، گفت: تولید چغندرقند کشور با کاهش سطح کشت نسبت به دهه‌های گذشته از مرز ۸.۴ میلیون تن عبور کرد.

به گزارش مهر، پیمان حصادی، مجری طرح گیاهان قندی، گفت: پیش‌بینی می‌شود با توجه به اینکه برداشت و تحویل چغندرقند هنوز ادامه دارد، میزان تولید به رکورد تاریخی ۸.۵ میلیون تن برسد که در تاریخ ۱۲۸ ساله کشت و تولید چغندرقند کشور بی‌سابقه است.

وی افزود: با ثبت این رکورد تاریخی به نظر می‌رسد در سال جاری بیش از یک میلیون تن شکر از چغندرقند (بهاره و پاییزه) استحصال و تولید شود که تاکنون سابقه نداشته است.

وی اظهار کرد: در صورتی که شرایط اقلیمی (باران‌های فصلی در خوزستان) در برداشت نیشکر وقفه ایجاد نکند و برداشت تا پایان سال و به موقع به اتمام برسد، انتظار داریم حدود ۸۰۰ هزار تن شکر نیز از نیشکر استحصال و به مجموع ۱.۸ میلیون تنی شکر تولیدی کشور اضافه شود.

حصادی تاکید کرد: با وجود وضعیت خوب تولید سال جاری و ادامه رکوردشکنی‌ها، مسائل و مشکلات عدیده‌ای نیز مانند طولانی شدن دوره بهره‌برداری، احتمال یخ‌زدگی و سیاه شدن چغندرقند، قطع برق و گاز، واردات بیش از نیاز شکر به کشور، اشباع بازار شکر و عدم فروش شکر تولید داخل و پایین بودن حجم نقدینگی کارخانه‌های قند دامنگیر این بخش شده است.

مجری طرح گیاهان قندی با بیان اینکه بخش صنعت قند با صبوری و تعامل این مشکلات را تحمل می‌کند و به صورت تمام‌وقت در حال فعالیت و تحویل چغندرقند از چغندرکاران در سراسر کشور هستند، ضروری است که نسبت به حل چالش‌ها و مسائل پیش آمده به ویژه قطع برق و گاز کارخانه‌های قند التفات بیشتری شود.