به تعادل رسیدن بازار مرغ

اقتصادتهران: معاون امور دام وزارت جهادکشاورزی گفت: عرضه و تقاضا در بازار گوشت مرغ به تعادل رسیده است و نیازی به خرید تضمینی نیست.

حسن رکنی با اشاره به اینکه در ماه گذشته برای ایجاد تعادل در بازار گوشت مرغ شرکت پشتیبانی امور دام مرغ مازاد تولید کنندگان را خریداری و ذخیره سازی کرده است، افزود: دیگر نیازی به خرید گوشت مرغ وجود ندارد.

وی گفت: اما شرکت پشتیبانی امور دام هر زمان که ضروری باشد با قیمت منطقی برای خرید مازاد تولید مرغداران آمادگی لازم را دارد.

معاون امور دام وزارت جهاد کشاورزی بر اجرای برنامه تولید در صنعت مرغداری تاکید کرد و افزود: براساس برنامه ریزی های انجام شده میزان تولید سالانه ۵ درصد افزایش دارد و در برخی ماههای سال که تعادل عرضه و تقاضا با نوسان مواجه می شود میزان صادرات را افزایش خواهیم داد.

رکنی گفت: تقویت و تسریع صادرات گوشت مرغ مهمترین محور برنامه تولید است. تا سال گذشته سرعت صادرات از میزان تولید در کشور کمتر بوده اما در ۶ ماه امسال میزان صادرات از مدت مشابه سال قبل ۸۰ درصد بیشتر شده است.

معاون امور دام وزارت جهادکشاورزی گفت: هم اکنون ۱۰ کشور در خاورمیانه از مهمترین مشتریان گوشت مرغ در منطقه هستند و برای صادرات به بازار این کشورها برنامه ریزی شده است.

رکنی، بازار روسیه را بهترین ظرفیت برای صادرات دانست و افزود: بازار روسیه ۲۰۰ هزار تن ظرفیت صادرات گوشت مرغ دارد که پس از نهایی شدن پروتکل های بهداشتی انجام می شود.

وی گفت:‌ هم اکنون پروتکلهای بهداشتی برای صادرات شیر و انواع آبزیان با روسیه نهایی شده است و این محصولات صادر می شود.

معاون امور دام وزارت جهاد کشاورزی افزود: پروتکل بهداشتی صادرات گوشت مرغ و تخم مرغ نیز به زودی نهایی و بخش قابل توجهی از مازاد تولید مرغ و تخم مرغ به روسیه صادر می شود.

رکنی همچنین از تدوین برنامه ای با مشارکت اتحادیه ها و تشکل های صنعت مرغداری خبر داد و گفت : این برنامه به گونه ای طراحی شده است که کمترین نوسان را در تولید داشته باشیم و صاحبان صنایع نگاه ویژه ای به صادرات داشته باشند.

وی افزود: برای حضور موفق در بازارهای منطقه ای و بین المللی باید وزن و اندازه مرغ کوچکتر و سبک تر از تولید فعلی باشد.