true
اقتصادتهران: مسئول بخش کشاورزی یک برند سوئیسی تولید داخل و عضو کمیته استاندارد خوراک دام ایران از بازنگری کامل استاندارد خوراک دام تا پایان امسال خبر داد.
به گزارش ایسنا، فیصل هارون – مدیر کارخانه یک برند سوئیسی در ایران- که در زمینه تولید غذا به خصوص غذای کودک فعالیت می‌کند، در جریان بازدید خبرنگاران از این واحد صنایع غذایی در استان قزوین با بیان اینکه تحقیقاتی در حوزه بهینه‌سازی و مزارع شیری و افزایش کیفیت شیر مورد استفاده در صنایع غذایی انجام شده است، گفت: از چندی پیش با همراهی دانشگاه برن سوئیس پروژه RISE برای بهبود کیفیت شیر و مزارع شیری در ایران آغاز شد که تاکنون نتایج مثبتی به جا گذاشت که از جمله آن افزایش محصول باغداری‌ها و کاهش میکروب‌های موجود در شیر بوده است.
وی افزود: پیش از این برخی میکروب‌ها در شیر تولید شده در گاوداری‌های ایران وجود داشت که باعث شده بود برای تولید محصولات کودک این شرکت از جمله غذای کمکی کودک مجبور شویم پایه شیری محصولات خود را به صورت پول از خارج از ایران وارد کنیم، اما حالا با اجرای برنامه پایش و تحقیقات روی مزارع شیری و ارائه برنامه خوراک دام برای ارتقای استاندارد آن به گاوداری‌های انتخاب شده اکنون کیفیت شیر تولیدی ۳۸ هزار راس گاو در استان قزوین به سطح استانداردهای اروپایی رسیده و ما اکنون مواد اولیه محصولات خود را در حوزه غذای کودک در قالب شیر تازه از واحدهای محلی تهیه می‌کنیم.
این مدیر کارخانه با تاکید بر اینکه در حوزه تولید و تحقیقات تمام تلاش ما افزایش کیفیت محصول و انتقال دانش و تکنولوژی به واحدهای داخلی است، اظهار کرد: اکنون گاوداری که آن را برای پیاده‌سازی برنامه خوراک دام انتخاب کردیم، روزانه ۶۰۰ تن شیر تولید می‌کند که ۷۵ تن آن را ما خریداری می‌کنیم و این یعنی حدود ۵۰۰ تن از این مقدار به دست مردم می‌رسد.
true
true
https://tehraneconomy.ir/?p=106717
false
true
