قیمت محصولات پروتئینی ماه مبارک رمضان کاهش یافت

اقتصادتهران: مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام کشور از ذخایر مناسب محصولات پروتئینی این شرکت در ماه مبارک رمضان خبرداد و گفت: گوشت قرمز گرم و منجمد، گوشت مرغ منجمد بدون هیچ محدودیتی درحال توزیع است که موجب کاهش قیمت محصولات پروتئینی بازار شده است.

«علیرضا ولی» روز سه شنبه در گفت و گو با ایرنا درباره وضعیت بازار گوشت قرمز و مرغ و عرضه ذخایر این شرکت افزود: علیرغم این که انتظار می رفت بازار گوشت قرمز در ابتدای سال متعادل شود اما به دلیل بارندگی های خوب فروردین و اردیبهشت ماه و در نهایت کاهش هزینه های تولید، دامپروران دام های خود را برای پروار بیشتر عرضه نکردند، که همین امر موجب نوسان قیمت گوشت قرمز در بازار شد.

وی اظهارداشت: اکنون دام زنده داخلی در حال توزیع به بازار است به طوری که طی یک هفته اخیر قیمت هرکیلوگرم دام زنده نزدیک ۲۰ هزارریال کاهش داشته است.

ولی تصریح کرد: بنابراین برای تنظیم بازار گوشت قرمز به ویژه در ماه مبارک رمضان بخشی از گوشت گرم گوسفندی مورد نیاز کشور از استرالیا و کشورهای آسیای میانه تامین شد.

به گفته وی، اکنون گوشت گرم گوسفندی به صورت لاشه در میادین، فروشگاه های شهروند و افق کوروش در حال توزیع است و کمبودی در این زمینه وجود ندارد.

این مقام مسئول با بیان این که برخی نگرششان نسبت به واردات ممکن است دارای موضع گیری هایی نسبت به دولت باشد افزود: دولت یازدهم با توجه به بحث اقتصاد مقاومتی در تامین کالاهای مورد نیاز کشور در داخل، ایجاد اشتغالزایی و تامین امنیت غذایی پیش می رود بنابراین در برخی شرایط که ناچار باشیم ممکن است برخی کالاهای ضروری که توان تامین انها از داخل نیست را از طریق واردات تامین کنیم.

ولی اضافه کرد: به طور مثال نزدیک ۱۰ درصد گوشت قرمز مورد نیاز کشور از محل واردات تامین می شود که به همین منظور برای تنظیم بازار این محصول روزانه حدود دو هزارو ۵۰۰ تا ۳ هزارلاشه گوشت گرم گوسفندی وارداتی در استان های مورد نیاز کشور توزیع می شود.

وی با اشاره به این که گوشت قرمز منجمد (گوساله) مورد نیاز کشور تامین است گفت: اکنون ۲۰ هزارتن گوشت قرمز منجمد با قیمت هرکیلوگرم ۲۱۰ هزارریال به بازار تزریق می شود.

به گفته ولی، همچنین هرکیلوگرم گوشت گرم گوسفندی استرالیایی با قیمت ۳۲۰ تا ۳۳۰ هزارریال و و گوشت گرم آسیای میانه ۳۰۵ هزارریال به دست مصرف کنندگان می رسد.