true
اقتصادتهران:معاون بهداشت وزیر بهداشت درمان و آموزش پزشکی گفت: شیوع چاقی کودکان در دو دهه گذشته ۲ برابر شده و به ۲۰ درصد رسیده است ۶۰ درصد بزرگسالان نیز در ایران اضافه وزن دارند.
به گزارش ایرنا علیرضا رئیسی روز دوشنبه در نشست خبری هفتگی وزارت بهداشت افزود: زنگ خطر افزایش چاقی و اضافه وزن در کشور به صدا درآمده و حتی به کودکان زیر دو سال نیز رسیده است و حدود ۱۴ درصد کودکان ۱۵ تا ۲۳ ماهه در ایران اضافه وزن دارند و این میزان در استانهای شمالی مانند گیلان, مازندران, اردبیل, آذربایجان شرقی و غربی به ۲۰درصد می رسد.
وی گفت: ۲۰ درصد دانش آموزان ۷ تا ۱۸ ساله ایرانی اضافه وزن دارند و با توجه به تغذیه نامناسب, افزایش مصرف غذاهای آماده , چرب و شور سایر تنقلات و کم تحرکی در کشور شیوع چاقی و اضافه وزن در بین همه گروه های سنی در حال افزایش است.
این مقام وزارت بهداشت گفت: ۷۶ درصد بار بیماری ها و مرگ و میر در ایران ناشی از بیماری های غیر واگیر است که علت اصلی آن تغذیه نامناسب است.
رئیسی گفت: توصیه وزارت بهداشت این است که حداکثر ۱۰ درصد از کالری مورد نیاز روزانه از طریق مصرف شکر و قند ساده مانند قند, شیرینی و شکلات, بستنی و کیک تامین شود.
معاون وزیر بهداشت افزود: مصرف زیاد قندهای ساده موجب رسوب آن در بدن و رگها به صورت چربی می شود که عامل مهم انواع بیماری های غیر واگیر مثل سرطان, بیماری های قلبی و عروقی و دیابت است.
وی گفت: بر اساس توصیه سازمان بهداشت جهانی حداکثر میزان مجاز مصرف شکر در روز ۲۵ گرم است اما هر ایرانی روزانه به طور متوسط ۶۶ گرم شکر می خورد.
رییسی افزود: مصرف شکر زیاد علاوه خطر چاقی موجب از بین رفتن چربی خوب HDL در بدن می شود و تری گلیسرید خون را افزایش می دهد و موجب افزایش ترشح هورمون انسولین در بدن می شود.
وی گفت: راه حل این مساله این است که از کودکی ذائقه بچه ها را به سمت مواد غذایی چرب, شور و شیرین سوق ندهیم تا کارخانه های تولید مواد غذایی برای فروش بیشتر از تقاضای بازار علیه سلامت مردم سوء استفاده نکنند.
true
true
https://tehraneconomy.ir/?p=107830
false
true
