افزایش عرضه دام و کاهش قیمت گوشت در بازار

رئیس شورای تامین دام کشور از روند افزایش عرضه و کاهش قیمت دام زنده سبک و گوشت قرمز در هفته‌های آینده خبر داد و گفت: امسال وزارت جهاد کشاورزی برنامه افزایش پرواربندی گوساله در اکثر استان‌های کشور را دارد که به نظر می‌رسد در بازار گوشت قرمز تاثیر بسزایی داشته باشد.

به گزارش اقتصادتهران، منصور پوریان در گفت‌وگو با ایرنا با تاکید بر اینکه قیمت گوشت گوساله در بازار گوشت تاثیر بسزایی دارد، افزود: پاییز سال گذشته شرایط خوبی نداشتیم و تولید منفی بوده، اما در زمستان گذشته و از ابتدای فروردین ماه امسال تاکنون تولید رشد داشته است.

وی اظهار داشت: بخش اصلی بازار را گوشت گوساله تشکیل می‌دهد، به همین دلیل در تولید دام زنده گوساله مشکلات عدیده‌ای را داشتیم که وزارت جهاد کشاورزی سال گذشته کمک‌های زیادی کرد به طوری که در دو مناسبت عید نوروز و ایام ماه مبارک رمضان مشکلی نداشتیم.

رئیس شورای تامین دام کشور اضافه کرد: اکنون مسئولان وزارت جهاد کشاورزی به این موضوع رسیده‌اند که تا زمانی که وضعیت تولید گوشت گوساله بهبود نیابد و به مازاد تولید نرسد وضعیت بازار گوشت کاهش محسوسی نخواهد داشت، به همین دلیل برنامه‌ریزی‌های صورت گرفته تا با پرواربندی‌های گوساله به صورت قوی و گسترده اجرایی شود.

وی ادامه داد: وزارت جهاد کشاورزی تلاش کرده که استان‌هایی که تولیدشان در گوساله منفی یا کمتر است، گسترش پیدا کند. به نظر می‌رسد طی دو ماه آینده شاهد پرشدن اکثر دامداری‌ها از گوساله پروار باشیم که افزایش عرضه می‌تواند موجب کاهش بیشر قیمت‌ها شود.

رئیس شورای تامین دام کشور گفت: دولت سال گذشته اقدامات خوبی در بحث واردات گوشت قرمز منجمد، گرم و دام پرواری داشته است، اما امسال اجرای برنامه افزایش پروار در اکثر استان‌های کشور است که به نظر می‌رسد در بازار گوشت قرمز تاثیر بسزایی خواهد داشت.